あまったチャプチェとコーン炒めは
前回作りおきしたチャプチェ、コーンとウィンナーのカレー炒めは食べきれませんでした。
作り過ぎたか…
なので春巻きにリメイク。
チャプチェは味を濃くつけ直して水溶き片栗粉でとろみつけてから包みます。
コーンとウィンナーのカレー炒めはチーズと一緒に。
たくさんの油で揚げるのが怖いので揚げ焼きです。
完成ー！！
オーロラソースを添えて。
無事完食できましたー
熱海旅行記④〜オーベルジュTENSUIの朝食〜
ぐっすり眠れました。朝です。
さっそくごはん。
夕食と同じ会場の同じ席で朝食も頂きます。
こんなにたくさんの種類のおかず。
朝食もしっかりこだわっています。
いろんなものを少しずつがうれしい。
ごはんは食べ始める時間に合わせて炊きあげてくれます。
贅沢で健康的なごはんでした。
ひとり旅にも優しくて食事もとてもよかったTENSUI。
絶対またリピートしようと思います。
帰りはまた海を眺めにお散歩。
自分へのお土産に干物とわさび漬けとかまぼこを買ってまたのんびり新幹線で帰りましたー
誰にも気を使わず自分の好きなタイミングで食べたり休憩したり。
たまには気ままなひとり旅もいいですね。
また機会があったらぷらっと行くんだー
熱海旅行記③〜オーベルジュTENSUIの夜ごはん〜
楽しみの夜ごはんの時間です。
窓に面したカウンター席に通して頂きました。
ひとりだとこうゆう席の方がうれしい。
他にもひとりで宿泊されている方が結構いましたよ。
まずは前菜
一つ一つがとってもキレイで丁寧で凝っています。
食べるのがもったいない！
土瓶蒸し
あけると
ふわっといい香りが。
すだちを絞って。出汁に癒されます。
お造り
きました、ローストビーフ！
わさび醤油、塩、特製ソースをつけて食べます。
これ、おいしくておかわりしました笑
茶碗蒸しとなんだったかな。
ぶあつい茄子がとろとろでおいしいー
締めはごはんとお味噌汁と漬物。
ほっとするー
デザートはクレープシュゼット
目の前で作ってくれますよー
あったかくて冷たくて甘酸っぱくて最高でした♡
最後にお部屋に持って帰る夜食をくれます。
いなり寿司。
お腹いっぱいだけどうれしい。
夜遅くに食べました。
見た目も美しいとっても満足な夕食でしたー
熱海旅行記②〜オーベルジュTENSUIに到着〜
駅からお宿までは車で10分間くらいです。
少し頑張れば歩けないこともなさそうですが分かりづらい場所にあるのでやっぱり送迎を頼んでよかった。
熱海TENSUIに到着！
大きくはないですが落ち着いた雰囲気でキレイです。
チェックイン
ウェルカムドリンクにスパークリングワインを頂きました。
この他にソフトドリンクやワイン、ケーキ、焼菓子、サンドイッチなど自由に食べられます。うれしい♡
お部屋です。モダンでおしゃれ。
洗面所
浴衣は数種類から好きなものを選べます。
用意されてる靴下がカエル。
予約制の岩盤浴があります。
お水を1本もらえます。
熱すぎないから長くゆっくり入れました。
画像はありませんが大浴場の脱衣所には黒豆茶とアイスキャンディーが置いてあり無料で食べられるんです。黒豆茶おいしい！
部屋でゆっくり本を読んだりテレビをみたりだらだらゴロゴロして過ごしました。
ひとりだからできるぐーたらです笑
さて、いよいよ夜ごはんです！
続きます。
熱海旅行記①〜1泊2日ひとり旅スタート〜
少し前ですが秋頃熱海に1泊ひとり旅をしてきました。
お出かけやごはんなど割とひとりでも平気です。
ひとり旅は初めてでしたがとっても気楽で快適でしたよー
平日休みがとれたので1週間前にネットで宿を予約しました。
探した条件は…
1 電車で行けて最寄駅から送迎があるところ
2 家族、大人数向けでないところ
3 温泉があってごはんがおいしいところ
それで選んだのが熱海TENSUIです。
こまやかなサービスがあってとっても素敵なお宿でした。
それではひとり旅のはじまりです！
東京から新幹線で熱海へ。
予約はせず当日次に来る新幹線のチケットを買いました。
平日だからガラガラかと思っていたけれど結構席はうまってました。
仕事で移動に使う人もいるからか！
熱海まですぐについてしまうので飲み物だけ買って乗車。
本を読んでたらすぐ着きました。
熱海だー！
まずは駅前商店街をぷらっと。
干物やかまぼこなど帰りのお土産を考えながら。
見ているだけでたのしいー
ランチはもちろん海鮮！お寿司です。
桜えびとか生しらすとか最高です。
おなかがいっぱいなったらお散歩再開！
海。この時期人も少なく静かです。
有名ですよね。ボンネット。
一度入ってみたいなぁ〜
さすがにひとりじゃこれはできない笑
そろそろ送迎の時間です。
いったん駅まで戻ります。
続きます。
週末作りおき献立②
ある週の献立です。
今回も3時間ほどで、ばーっと集中して作りました！
左上から右に
チキンのトマト煮
切りこんぶと豆の煮物
タケノコ豚そぼろ
長ネギの照り焼き
玉ねぎとパプリカのピクルス
なす南蛮
じゃがいもの炒め煮
豚肉生姜焼き（食べるときに焼く）
千切り塩キャベツ
アスパラと鮭のペペロンチーノ炒め
さつまいものレモン煮
平日はごはん炊いて味噌汁作るだけ！
